Winklers Wilde Welt

Wild kann dass alles und noch viel mehr ...

Reh oder Wildschweinhackfleisch

das Wildhack kann alles was das andere auch kann:
Leckere Burger, Hackklöschen, Bolognese ....


Reh bzw. Wildschweinbratwurst

Geht natürlich immer auf dem Grill, kann aber auch in der Pfanne brutzeln oder auch in einem leckerem 
Sud aus Wasser, Essig Sauerbratengewürzen  und Zwiebeln zu leckeren "blauen Zipfeln" verwandelt werden.


Rehleberwurst

Schmeckt zur Brotzeit oder hier unser Tipp: Leberwurst aus der Dose/Glas, ab in die Pfanne, anbraten dazu Kartoffelstampf und Sauerkraut.